完売 京都丹波 ミルキークィーン 27年産 未検

玄米はやや白濁しているが、炊飯すると光沢が良くなります。
こしひかりより粘りが強く風味が良い、もちもちしたお米の好きな人にお勧め。
通常のお米よりもやわらかくなりやすいので、加水量を10%程度減らすと適度の硬さを得られ、冷えた後も硬くなりにくい。
食味は総合的に優れており、白米やおにぎり、炊き込みご飯に良いが、粥、寿司には不向きと思われます。

玄米 30Kg
精米無料

申訳ありません、完売しました。
販売価格 8,080円(税込)
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